한 의사는 장내 미생물이 호르몬에 영향을 미친다고 말합니다. 그는 건강을 유지하기 위해 피해야 할 3가지 사항을 공유했습니다.

 

Dr. Max Nieuwdorp has made some changes to his diet to support his gut health and, incredibly, his normal health.

호르몬 균형은 건강한 장내 미생물 군집의 많은 이점 중 하나라고 한 의사가 말했습니다.

호르몬 전문가인 맥스 니우도프 박사는 장이 호르몬에 미치는 영향을 연구하고 있습니다. 

그는 장 건강을 돌보기 위해 영양 성분 표시를 확인하고 가능하면 항생제를 피합니다.

우리 몸의 호르몬 과정에서 장내 미생물의 역할을 연구하는 과학자이자 의사가 장 건강을 위해 피하는 세 가지를 공유했습니다.

장 건강은 대장 내벽에 서식하는 수조 개의 미생물로 구성된 건강한 장내 미생물군이 원활한 소화부터 기분 및 면역력 개선에 이르기까지 다양한 건강상의 이점과 관련이 있다는 연구 결과가 속속 발표되면서 화제의 중심이 되고 있는 주제입니다. 따라서 전 세계 장 건강 보조제 시장의 규모가 120억 달러에 달한다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

네덜란드의 내분비학자이자 내과 의사이자 연구자인 맥스 니우도르프 박사는 최근 저서인 "호르몬의 힘"에서 장 건강 관리의 또 다른 이점인 호르몬 건강을 강조합니다.

장내 세균은 건강한 호르몬 균형을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 그의 저서에 따르면 장내 세균은 수십 가지 호르몬의 방출과 생산에 관여하며 중추 신경계를 통해 뇌에 영향을 미칠 수 있습니다.

"마이크로바이옴은 식단에서 몸에 좋거나 나쁜 특정 물질을 생산함으로써 신체와 실제로 대화할 수 있습니다."라고 Nieuwdorp는 비즈니스 인사이더에 말했습니다. 그는 박테리아와 박테리아가 소화 과정에서 방출하는 물질이 호르몬 기능에 영향을 미칠 수 있다고 말했습니다.

호르몬은 몸 전체에서 메신저 역할을 하는 분비샘에서 분비되는 정교한 물질이라고 누우도프는 말합니다. 호르몬은 본질적으로 신체의 일부에 특정 작업을 수행하도록 지시합니다. 예를 들어 췌장은 인슐린 호르몬을 생성하여 포도당이 세포에 들어가 에너지로 사용될 수 있도록 합니다. 한편 부신은 스트레스 호르몬인 코르티솔을 분비하여 아침에 우리를 깨우는 역할을 합니다.

전문가들은 건강한 식단, 운동, 스트레스 완화, 충분한 수면 외에 사람들이 호르몬 기능을 향상시키기 위해 어떤 구체적인 생활 방식을 선택할 수 있는지 아직 모른다고 Nieuwdorp는 말했습니다.

그러나 연구를 통해 알게 된 장 건강과 호르몬 사이의 강력한 연관성을 고려하여 그는 장 건강과 내분비계를 지원하기 위해 몇 가지 생활 방식을 변경했습니다.

다음은 그가 장내 미생물을 위해 피하는 세 가지입니다.

붉은 고기(Red meat)

니우도프는 붉은 육류 섭취량을 줄였습니다. "매일 고기를 먹지 않으려고 노력합니다."라고 그는 말합니다.

육류는 미생물 군집의 구성을 변화시키기 때문입니다. 붉은 고기를 먹으면 장내 박테리아가 소화할 때 "위험한" 대사산물을 만들어낸다고 그는 말했습니다.

전문가들은 붉은 육류와 관련된 심혈관 질환 위험 증가가 육류의 포화 지방 함량이 높기 때문이라고 생각했습니다. 그러나 2022년 미국 심장학회 학술지 동맥경화, 혈전증 및 혈관 생물학에 발표된 연구에 따르면 새로운 증거에 따르면 이러한 미생물군집 반응과 관련이 있을 수 있다고 합니다.

장내 세균이 붉은 육류의 소화를 돕기 위해 생성하는 대사산물인 트리메틸아민 N-옥사이드(TMAO)의 혈중 농도가 높으면 심혈관 질환, 만성 신장 질환 및 제2형 당뇨병의 위험이 높아질 수 있다고 연구팀은 밝혔습니다.

초가공 식품(Ultra-processed foods)

식품 가공이 건강에 미치는 부정적인 영향에 대한 설득력 있는 연구를 읽은 후, Nieuwdorp는 항상 영양 성분 표시를 확인하여 식품이 어떻게 가공되었는지 확인합니다. 그는 초가공 식품을 피하고 신선한 식품을 더 많이 섭취하려고 노력합니다.

UPF가 높은 식단은 염증성 장 질환 및 대장암과 같은 장 질환을 포함한 많은 건강 문제의 위험 증가와 관련이 있습니다. 그러나 대부분의 영양 연구가 수행되는 방식으로 인해 증거는 설득력이 있지만 UPF 자체가 원인인지 여부를 정확히 파악하기는 어렵습니다.

그러나 유화제, 감미료, 색소 등 UPF에 일반적으로 첨가되는 식품 첨가물은 장내 미생물군, 장 투과성, 장 염증에 영향을 미치는 것으로 2024년 Nature에 발표된 논문에서 밝혀졌습니다.

항생제(Antibiotics)

항생제는 감염 치료에 매우 중요하며 매년 수백만 명의 생명을 구하지만, 장내 미생물을 교란하기도 합니다.

UCLA Health에 따르면 항생제를 복용하면 대장의 미생물 수가 감소하고 미생물의 다양성이 감소합니다.

"항생제는 장내 미생물의 다양성을 떨어뜨립니다."라고 니우도프는 말합니다. 이러한 이유로 그는 꼭 필요한 경우가 아니면 복용을 피하려고 노력합니다.