카길(Cargill), 대장균 가능성으로 전국 월마트 매장에서 8 톤의 갈은 소고기 리콜

 펜실베이니아의 카길 미트 솔루션 공장에서 가공되어 전국 월마트 매장에 유통된 8톤의 분쇄 소고기가 대장균 오염 가능성으로 인해 리콜되었습니다. 

수요일, 미국 농무부 식품안전검사국은 16,243파운드의 분쇄 소고기 제품이 대장균에 오염되었을 가능성이 있다고 발표했습니다. 

최근 카길은 코네티컷, 메릴랜드, 매사추세츠, 뉴햄프셔, 뉴욕, 노스캐롤라이나, 오하이오, 펜실베니아, 버몬트, 버지니아, 워싱턴 DC, 웨스트버지니아 등 광범위한 주에 있는 월마트 매장에 해당 생소고기를 배송한 것으로 확인되었습니다. 

The recalled beef from Cargill includes:

• All Natural Lean Ground Beef with lot code 117 (2.25 pounds)

• Prime Rib Beef Steak Burgers Patties with lot code 118 (1.33 pounds)

• Fat All Natural Angus Premium Ground Beef with lot code 117 (2.25 pounds)

• Fat All Natural Ground Beef Chuck with lot code 118 (2.25 pounds)

• Fat All Natural Ground Beef Chuck Patties with lot code 118 (1.33 pounds)

• Fat All Natural Good Beef Sirloin Patties with lot code 118 (1.33 pounds)

이는 홀푸드에서 판매되는 호두(walnuts)가 대장균 오염 가능

성으로 리콜된 지 약 한 달 만에 나온 것입니다.

지난달 트레이더 조는 살모넬라균이 수십 건 발생해 29개 주와

 워싱턴 DC에서 판매된 신선한 바질(basil)를 회수했습니다.

현재 갈은 쇠고기 리콜을 포함한 최근 급증하는 식품 리콜은 

미국인들이 식품의 출처를 더 잘 이해해야 할 필요성을 강조합니다.