세계 커피 원두 무역 흐름, 최대 수출국과 수입국

 드립 커피부터 사치스러운 라떼까지, 모든 커피 한 잔은 보잘것없는 커피 원두에서 출발한다. 거대한 글로벌 커피 무역이 이 커피 원두를 한 국가의 농장에서 다른 나라의 카페로 옮긴다.

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아래 그래픽은 2019년 로스팅 되지 않은 원두와 디카페인 되지 않은 원두의 전 세계 무역을 보여주며, 세계 최대 커피 수출국과 수입국을 조명한다.

세계 커피 무역, 최대 수출국

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세계 커피 원두 수출 물량의 84% 가까이가 단 10개국에서 생산된다.

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이들 국가는 북회귀선과 남회귀선 사이의 커피가 가장 잘 자라는 "빈 벨트(Bean Belt)"에 위치해 있다. 이 최대 커피 생산국에는 브라질, 베트남, 그리고 콜롬비아가 포함된다.

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2019년 상위 커피 수출국은 다음과 같다:

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남미 국가인 브라질, 콜롬비아, 페루는 세계 커피 원두의 거의 42%를 수출하고 있다. 브라질은 2019년 한 해에만 220만 톤 이상을 수출했는데, 이는 세계 커피 무역의 4분의 1이 넘는 양이다.

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2019년 베트남과 인도네시아는 세계 커피 원두의 23.4%를 태평양 전역으로 수출했다. 그 외 주요 수출국으로는 세계 커피 원두 수출의 8.7%를 차지한 중앙아메리카 국가 온두라스와 과테말라, 그리고 6.7%를 차지한 아프리카 국가 우간다와 에티오피아가 있다.

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최대 커피 원두 수입국

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세계 커피 무역의 이면에는 커피 수요가 많은 국가들이 수입 점유율을 장악하고 있다. 이들 수입국 중 상당수가 수입한 커피 원두에 자국 브랜드를 붙여 세계 다른 지역에 재수출하기도 한다.

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2019년 상위 커피 수입국은 다음과 같다:

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미국은 세계 최대 원두 수입국으로 2019년 전체 수출 물량의 19.3%에 해당하는 150만 톤의 로스팅 되지 않은 원두를 수입했다. 브라질과 콜롬비아의 커피 원두를 가장 많이 수입하지만, 아시아와 중앙아메리카에서 수입되는 원두도 강력한 스페셜티 커피 문화 덕분에 번성하고 있다.

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유럽은 상당한 커피 원두 수입 지역이다. 세계 커피 원유 수입에서 독일이 14.2%, 이탈리아가 8.3%를 차지했다.

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일본의 내림 커피 문화는 세계 커피 무역의 주요 주체로 만들었다. 2019년 일본은 세계 4위의 커피 원두 수입국이자 아시아에서 단연 1위 수입국이었다.

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커피에 대한 욕구가 전 세계에 계속 스며들고, 기후 변화가 커피 생산에 부담을 주고(그 반대의 경우도 있다), 앞으로 수십 년 동안 커피 원두의 흐름은 분명히 바뀔 것이다.

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자료 출처: Visual Capitalist, "Visualizing the Global Coffee Trade by Country"